Syrah Rotwein

Beschreibung

Syrah ist eine der beliebtesten roten Sorten der Griechen und bei Kelari Dialekto machen sie einen der besten überhaupt! Er schafft es meisterhaft, Aroma von roten Früchten, schwarzer Pfeffer, Veilchen, Zeder und Vanille.

Ihre Aufmerksamkeit in dem familieneigenen, nach Norden ausgerichteten Weinberg ist einzigartig, ebenso wie ihre Beharrlichkeit im perfekten Management jedes Details in allen Phasen der Weinherstellung. Geringe Flächenerträge, um eine maximale Fruchtkonzentration zu erreichen, und eine perfekte Reifung der Trauben, die von Hand gelesen werden, bilden die Grundlage. Die sorgfältige Vinifizierung und der 12-monatige Ausbau in französischen Eichenfässern betonen den würzigen und blumigen Charakter des Syrahs.

Saftig, reichhaltig und ausdrucksstark, die Anmut dieses griechischen Weines ist vergleichbar mit der großen Chateaux der Rhone.

Der Syrah 2015 des Weinguts Aslanis ist jetzt schon genießbar, aber wenn Sie Geduld haben, wird er Sie großzügig belohnen!

Schmeckt nach:

Die Nase ist berauschend, mit Noten von schwarzen reifen Kirschen, Heidelbeeren, Cassis und Brombeeren, umrahmt von Vanille, Pfeffer, Tabak und Leder.

Im Mund hat er einen mittleren Körper, mit feinen Tanninen und leichter Säure. Aromen von Sauerkirsche, Cassis, Himbeere und Zedernholz dominieren. Beim nächsten Schluck kommen Vanille, Leder, Pfeffer, Piment, schwarzer Tee, Schokolade und Mokka zum Vorschein.