Beschreibung
Assyrtiko White
Der Griechische Wein Assyrtiko White von Ktima Vourvoukeli gilt als der große Star unter den Weißweinen Griechenlands.
Assyrtiko White ist das neueste Label der Ktima Vourvoukeli Nachlasses.
Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbringt der Wein 4 Monate in den Edelstahltanks, um mit seiner Weinhefe Battonage zu erzeugen, um an Volumen und Abwechslung zu gewinnen.
Es hat eine weiche, goldene Farbe. Aromen von Zitronengras, weißen Blüten und einem Hauch von tropischen Früchten sowie Quitten und Aromen von reifen Zitrusfrüchten. Dazu sind Aromen von weißem Pfeffer, Kardamom und Oregano vorhanden
Assyrtiko White ist ein trockener Wein mit einem hohen Säuregehalt. Dazu hat er einen langanhaltenden Nachgeschmack.
Aromen: | Deutliche Tannine, eingekochte schwarze Früchte, Holznoten/Zeder, Kräuter, Moos, schwarze Früchte, Schokolade, Süßholz, Vanille, Waldboden
Aromen von Basilikum, Zitronengras, Spargel, weiße Blüten gefolgt von reichen Aromen von tropischen Früchten, Ananas, Guave sowie grüner Stachelbeere, herber Quitte und reifen Zitrusfrüchte |
Geschmack: | trocken |
Körper: | voll |
Wein Stil: | Stillwein |
Säure: | Hoch |
Rebsorte(n): | Assyrtiko |
Alkoholgehalt: | 13% |
Jahrgang: | 2016 |
Fassgereift: | ja |
Flaschengröße: | 0,75l |
Region: | PGE Avdira |
Hersteller: | Vourvoukelis Estate Abdira – Xanthi – Abdira Road, Km 20 |
passend zu: | Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild, Wurst |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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